Wine and Travel Italy
Os vinhos da Itália refletem sua história e cultura. Suas tradições vitivinícolas são ricas em nuances, com milhares de pequenos terroirs e vinhedos cujas variedades, denominações e solos se revelam cada vez mais variados e fascinantes à medida que os conhecemos melhor. Alguns vinhos italianos são lendários, seja um Trebbiano d'Abruzzo de vinte anos com sua mineralidade defumada, ou um Barolo ou Brunello di Montalcino de cinquenta anos. Percorrer as rotas do vinho na Itália nunca é monótono: cada região vinícola tem seus próprios sabores, sua própria luz.
Na companhia do renomado sommelier Enrico Bernardo, mergulhe na terra natal do autor, em uma viagem encantadora pelos vinhedos das diversas regiões vinícolas da Itália. Nas páginas de Vinhos e Viagens Itália, você encontrará um roteiro de experiências deliciosas a cada parada, de safras icônicas a tesouros escondidos. Prepare-se para uma odisseia suntuosa, onde a vinificação refinada, hospedagens luxuosas e a busca pelo vinho perfeito se desenrolam tendo como pano de fundo as paisagens fascinantes da Itália.
Parte da mais recente série Vinho e Viagem da Assouline, que explora destinos emblemáticos sob a ótica do enoturismo, esta edição apresenta uma lista completa dos melhores vinhedos italianos para descobrir e um glossário útil, além de uma análise aprofundada das melhores e mais refinadas vinícolas do país.
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